■プロフィール

無農薬、無化学肥料

■商品説明

安く大量に作ることを第一に考えるのではなく、多少収量が落ちても、安心で良いものを作ることをモットーに稲作に励んでいる生産者が農宮さんです。

農宮ファームでは、土にこだわりを持っています。
良い土が美味しいお米を育てるため、土に不満がある場所は土の入れ替えを行います。
また、藁やもみがらは有機肥料として田んぼに撒いています。つまり農宮ファームでは、生産された稲を有効利用して、本来捨ててしまう藁やもみがらを田んぼに返して土作りに利用します。そして、土を良くするために深く耕すことにもこだわっています。深耕することで、空気が土の中にいっぱい入り土の中の微生物が活発に活動するのだそうです。

無農薬のお米を作るには大変な苦労があります。
特に除草は稲作の作業の中で一番大変な作業です。除草剤を使うと除草は本当に楽になるそうですが、玄米で食べていただくことにこだわると、残留農薬の問題があり、使うわけにはいきません。そこで、農宮ファームでは、米糠をペレット状にしたものを田植えの時期に撒くという方法でほとんど除草機も使わずに稲を育てています。

■ご注文

・精米歩合を選択してください。
・注文数は１ｋｇ単位でご入力ください。
・玄米を精米しますと約１割がヌカになります。例えば１ｋｇの玄米を精米すると正味０．９Ｋｇの白米になります。