長尾農園コシヒカリの紹介ページ《お米の通販・販売の山田米穀店です。》

昨今、手軽で安価に手に入る食材の中には安全性や品質に疑問のあるものが少なくありません。
当店では、食の安全を第一に考え、確かな品質の商品をお届けします。

長尾農園の16年間農薬未使用のコシヒカリ

■プロフィール

１６年間無農薬、無化学肥料

食味コンテストで１位の実力者

■商品説明

長尾農園では、有機JAS認証を受けたお米を作っています。
農薬を使わないためには、ノウハウがいくつかあり、紙マルチを敷いて田植えをします。マルチシートを敷くことにより、雑草の繁殖を抑制できます。
また、ビニール製のマルチシートが一般的ですが、紙マルチを使う理由は、紙マルチは時間とともに溶けてそのまま栄養になるからだそうです。

紙マルチが溶けたころのたんぼ

長尾農園では、稲と稲の間隔を大変多く取っています。
これは、稲と稲の間隔を多く取ることにより、丈夫に育つからです。
当然収穫は落ちますが、おいしいお米を作るためのこだわりの一つです。

手前の稲と稲の間隔に注目

　長尾農園のお米はたいへんおいしく、２年前の福島県の「食味コンテスト」で1位をもらいました。

　安全なだけでなく、とってもおいしい長尾農園のお米をこの機会にどうぞご賞味ください。

栽培方法

・種籾は未消毒のものを使用します。
・種籾を塩水で選別します。（塩水比重１．１７５以上の種籾）
・タンクに水と雪と種籾を入れ３０日放置します。
・箱蒔き乾籾６３ｇ／箱で薄蒔きします。
・自然発芽、発芽するのに１０日ほどかかります。（屋外で苗代）　　
・４．５葉で田植え（今年は紙マルチを使用しませんでした）
・田植え一週間後に除草機にて除草をします。
・一回目の除草一週間後に２回目の除草を除草機にて行います。
・本田には葦、萱、流木堆肥使用、肥料は川合肥料のぼかし大王、
　天然苦土（陸王）、ハーモニーシェル（帆立貝）を使用しています。
・追肥は行いません。

■ご注文

玄米1Ｋｇ	精米歩合・注文数	質問
７００円	・ Kg

・精米歩合を選択してください。
・注文数は１ｋｇ単位でご入力ください。
・玄米を精米しますと約１割がヌカになります。例えば１ｋｇの玄米を精米すると正味０．９Ｋｇの白米になります。